森の扉

ベニシアさん

元々草花が好きだった私だけれども、植物に対する知識はほとんどなかった。（今でもない。)

こちらに引っ越して間もなく、Aさんが1冊の本をプレゼントしてくれた。それがこのブログのライフログにある｢ベニシアのハーブ便り」である。ベニシアさんはイギリス人。母親が伯爵家の生まれで、文字通りお城で貴族の生活していた方である。それが今は京都大原の古い農家をご主人と二人で改修しながら住んでおり、四季折々の恵みを享受しながらハーブを生活の様々な場面で活用している。料理に使うだけでなく、石鹸、シャンプー、虫除け、肥料、等々、とにかくあらゆる生活の場で、手作りのハーブ製品を用いている。不器用でものぐさな私は、その10分の1も真似できないが、とにかくこの本は現在の私のバイブルである。

ハーブに興味のある方はぜひご一読していただきたいと思う本だ。私はとにかく何もできない人間なので、今はハーブを使って何をしたいか具体的に何も見えていないし、今の夢といったら、Aさんが作ったお庭を見に来てくれた方に、おいしいコーヒーをお出ししたい、ってそれくらい。

でもハーブガーデンはぜひ作りたい。今は何も知らないけど、ちゃんとハーブやいろいろな草花を育てられるようになりたい。そしてハーブを欲しいという人に差し上げたり、いずれ自分でも料理やその他何かで利用できるようになったら、すごくうれしい。

ベニシアさんとは関係ないが、このブログ初の写真はCat M1。小枝に鳥が止まったので、どんな鳥かズームレンズで見てみようと思ってカメラを取り出したのだが、その間に鳥は飛んでいってしまった。せっかくカメラを出したので、もう花の終わった白のデンドロビュームをカジカジしていたM1を撮影。何を睨んでいるんだか、目つきの悪いM1である。

庭造りの始まり

といっても肝心の庭はまだ一面雪に覆われている。氷点下の気温が続く中、今日からウッドデッキの工事が始まった。天気はいいので、大工さんたちは寒くはなさそう。

この雪が融けたら、いよいよ庭造りが始まる。その前に泥地獄が始まりそうだけど。

ここの土地はずっと雑木林だったおかげで、天然腐葉土のいい黒土に恵まれている。庭造りにはもってこいだ。しかしその分水はけがあまりよくなくて、雪が融けた後のどろどろが恐ろしい。

ウッドデッキとガレージが仕上がったら、いよいよガーデナーのAさんによる庭のデザインも完成させられる。土地はおよそ520坪。建物の分を差し引いても400坪以上ある。（そのうち200坪が斜面｡)家を建てる際に、大木になりすぎた木、家にとってない方がいい木、建築箇所にかかってしまっている木を伐採したら、ほとんど何もなくなってしまったこの土地を、Aさんがどう変えていくか、大変楽しみである。

恐らく数年がかりになるであろう庭造りの記録をこのブログに綴っていきたい。時折飼い猫もお邪魔します。